現在、一汁三菜クラスは、新たな募集はしておりません。

平成２６年４月
家庭料理クラス　　2年（２４回）にて終了です。継続可。

料理名	写真
竹の子ご飯
竹の子黄身揚げ　春菜白揚げ　木の芽味噌 　　　　　　　　　　　　　　　　新玉ねぎのサラダ添え
春菜……わらび、ふきのとう
蛤のお吸い物　沢煮仕立て　　　吸い口胡椒
パン・ド・ジェーヌ 　小麦粉は使わず、バターとアーモンドプードル 　　　１００％で焼き上げる、風味たっぷりの仏の 　　　伝統菓子です。
シャリマティー 　　　インドの美しい花園、シャリマ庭園に例えられる 　　　ホットフルーツティー。 　　　オレンジを大輪の花のように浮かべます。 　　　好みで、生クリームを添えたり、アイスクリームを 　　　浮かべたり、冬でも夏でも、一年を通して楽しめる 　　　アレンジティーです。